南出汝州城，过王寨，便是蟒川乡。

蟒川，原本不叫蟒川，因一段神话般的传说，才得名“蟒川”。
蟒川，原名“杜店镇”，以产“杜店大曲”而闻名左近，我很小的时候，依稀记得蟒河北岸就有一村办酒厂，便产此酒，后来酒厂就解散了，这种酒就再也没有生产过。上小学时，姐姐家的阁楼上仍存有十几箱杜店大曲，可谓绝世陈酿，十里飘香。姐夫的朋友常常去蹭酒喝，倒不是那几个朋友欠酒喝，实在是因为那酒是实实在在用粮食酿的酒，味道地道，再不爱喝酒的人，喝上一次保证能记住它。
一来二去，十几箱酒只剩下两三箱。不爱喝酒的姐夫突然就心疼了，说：我的把它藏起来，喝完就再也没了。的确，那也许是世上仅剩的两箱杜店大曲了，也许会酿造它的人早已作古，真的算是宝贝了。于是，姐夫思考了一夜，选了三个地方，最终把他们都藏到了大门口过道的墙橱里。姐夫说：越是危险的地方越安全。接下来的一年多，那些朋友也不去蹭酒了，也再没有提起杜店大曲的事。后来姐姐家搬入新居，姐夫为答谢那几个朋友的帮忙，决定请朋友们共饮这硕果仅存的两箱酒，那几个朋友几乎是异口同声地说：算了，算了，恁主贵的酒，不喝了。朋友越是不要取，实心的姐夫越是觉得必须取，结果，打开墙橱，里面早已是空空如也。原来，朋友们早已提前享用了。虽说不爱喝酒的姐夫一笑了之，但接下来的几天，嘴里一直念道一句话：给我剩一口也中，咋一口都不剩来？直到现在，和姐夫提起此事，姐夫仍是说：可惜啊，早知道，我一天喝它一瓶了，现在想喝也木有了。
我之所以讲这一段酒的故事，是因为蟒川的由来和这酒大有渊源。前边讲过这杜店大曲乃纯粮秘制，绝世陈酿，酒味浓纯，十里飘香。爱饮之人，为它可翻墙越脊，不善饮之人，也为它神魂颠倒，念念不忘，足见其魅力之大，酒力之足。下面切入正题，一同聆听那段神话的传说。
很久很久以前，汝州城南三十里地，有一大镇，叫做杜店镇，该镇生产一种酒叫“杜店酒”，此酒酒味浓纯，过往商客，必畅饮之后方才离开此镇。杜店镇北往汝州城，需经过一人烟稀少、蛇虫出没之地，此地地势险要，人称瓦石角（今蟒川乡长岭坡林场东北深凹，现附近有该乡新建的碑坊，碑坊上书“蒋姑山”，关于蒋姑山，另有传说），过往商客，经过此地，需要白天结伴通行，夜间或独身时，决不敢只往，皆因此处盘踞着百年大蟒蛇，红芯一出，吸人于半里之外，煞是惊人。
话说一日，杜店镇王员外家佣人王小二，按员外之命，进城进货归来，因路上耽搁，天色已晚，不由加快了脚步，将至瓦石角，天已完全黑了。王小二想起那大蟒，十分害怕，脚下更快了，行之瓦石角，王小二想，如果能飞起来多好，说时迟那时快，王小二真的如发疯一般，飞了起来。这一飞，顿觉身轻如燕，别提心里那个美啊。远远地，王小二便看到了远处王员外家门口的两盏灯笼，渐飞渐近，归心似箭。突然，王小二发现那两盏灯笼竟自己会一闪一闪的，仿佛眼睛一般。想到此，不由得心里一惊：“完了！难道那是大蟒的眼睛？”。慌忙之中，便想转身回撤，这那里还回的去，那大蟒已经好几天没吃人了，好不容易遇见个敢走夜路的，一顿美餐啊，岂能放过，一收蛇腹，猛吸一口，但见那王小二如一片树叶，依然飞进了那蟒蛇的大口，一个活生生的人，就此被一条大蟒生吞了。
此事已出，全镇大惊：“大蟒又吃人了，这可怎么办？”。于是全镇百姓齐出祭品，燃起香火，希望上天能够派出神仙，收伏大蟒，以保地方平安。百姓的虔诚没有感动玉帝，但却感动了隐居杜店镇南山的树仙。此树仙乃一千年青冈树修炼变成，自成仙以来，常年受当地百姓敬拜，看到地方百姓受难，决定施展仙术，收伏大蟒，以报百姓平日之爱戴。于是，树仙化作一白发老者，手持青冈枝，来到杜店镇的酒肆，叫了一壶“杜店酒”，自顾喝了起来，刚喝了两口，树仙大声说道：“酒保，换酒”。酒保道“这是本镇最好的酒，还换什么？”。树仙道：“这不是地道的杜店酒”。酒保笑了：“先生，您没喝两口杂酒醉了，这是地道的杜店酒，如假包换！”“不是，不是！真正的杜店酒不是这种口味”“笑话，我家主人酿了几代人，我也卖了半辈子的杜店酒，这还是第一回听说，你倒说说，真的啥味”。树仙一捋白须道：“真的？真的杜店酒那是起封香十里，一口醉百年。杜康不曾酿，刘伶不敢饮”。一旁的店主听到此处，知道遇见高人了，急忙请老者入正堂，恭敬一拜：“请仙人赐我秘籍”。树仙哈哈一笑，拿一青冈树叶，掷入杯中：“哪里有什么秘籍，用心！用心！用心足已”。话毕，化作一缕清风，悠然飘去。那店主方知此乃神仙指点，再次倒头三拜。于是，杜店酒从此又加入了新的配料，酒味果然是“起封香十里”，饮者一口即醉，酒香盈口月余不断，杜店酒自此名声大振。

回头再说那大蟒，此吃了王小二后，由于人们防备，再也没有吃到人，郁闷非常。这一日，实在烦闷，又出洞口寻人吃，突被一阵香气所吸饮，愈闻愈香，不能自制，竟爬出洞来，直奔杜店酒肆而去。
这大蟒一进镇，吓的人们四散奔逃，刹时无了人踪。而这大蟒只顾被那香气吸引，哪里顾得着寻人吃，爬进酒肆，蛇首一探，竟把那几缸好酒吸了个精光。这一喝不要紧，那酒是什么酒啊？！那是神仙酿的酒，常人喝一口醉百年，连刘伶都不敢喝的酒，你一个大蟒竟敢喝了几缸，乖乖，这会了得。只见那大蟒摇摇晃晃，刚走到门口，一个踉跄，碰倒了几缸尚未酿成的酒，差点摔倒。出得门来，竟不辨东南西北，径直向瓦石角的相反方向，奔东南而去。
那被大蟒碰到的几缸酒，虽说是没有完全酿制成功，但也毕竟是经神仙指点酿造的，自然不同凡响，一经入地，化作一条大河，向东流去，后人称此河为“蟒河”。小时候，每逢夏季，河水暴涨，黄浪滔天，两岸阻隔，给人们的出行带来了很多困难。如今，乡政府在此修建了六孔大桥，称之为“蟒川桥”，从此再无水患所扰。
再说那喝醉了的大蟒，摇摇晃晃爬到杜店镇的镇东下坡处，实在忍不住，“哇”的一声吐了一口，这一口不要紧，竟在此地吐了一个大水坑，后人称该水坑为“东大坑”，由于是大蟒所吐，故千百年过去，该大坑仍浑浊不堪，常年不清。我小的时候，大人常常交代不让在此玩耍，因为坑里水蛇颇多，伤人无数。现在那大坑已经被填平建成了新房，但依旧有很多人记得它（好像曾经有人说在那建房不吉利，还出过事）。
这大蟒吐完酒后，神志依旧不清，继续向南爬去，爬了整整一天，爬到一个大山窝里，实在爬不动了，这时候，酒劲也彻底上来了，再也支持不住，于是，盘作一团，醉死过去（这也许是有史记载的首例因喝酒过量造成的酒精中毒）。后人就把此地叫做“蟒窝”，现在的蟒窝村隶属蟒川乡管辖，随着村村通工程的建设，一条水泥路蜿蜒而出，直达乡政府所在地。
人们听说大蟒醉死的消息后，举镇欢腾，纷纷制作祭品，赶往蒋姑山，找到山顶的那颗千年老树，祭拜为民除害的青冈树仙。
直到现在，每逢踏青季节，附近的村民仍会不辞辛苦，成群结队登上青冈岭，拜祭这位为民除害的树仙。那棵树附近的村民叫她“青冈树”，那树现在依旧枝叶繁茂，香火不断。而那杜店酒，也被当地村民起了个响当当的名字－－“杜店大曲”。
杜店大曲现在没了，但这段故事留下的遗迹还保护得很好，您如果有兴趣，不仿走走看看，也许真能找到一瓶半瓶好酒喝呢！

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